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其他資訊
你喝的市售優酪乳真的安全嗎！？
自製低糖、低脂，營養又健康的優酪乳，
讓壞菌OUT ！好菌IN！為體內徹底進行大掃除
Yogurt！ Top Health Food
使用最天然的食材，製作簡單、取材容易，
每天自製一杯100%純天然‧無添加的優酪乳，
為健康與營養加分！
優酪乳的5大Best！
★ 最佳的腸道清道夫 → 讓你每天排便超順暢！
★ 用喝的美容的聖品 → 立即展現水嫩Q彈肌！
★ 怎麼喝都不發胖的神奇飲品→ 讓你愈喝愈苗條！
★ 提升免疫力，喚醒體內自癒力！ → 打造不生病的體內環境！
★ 最天然的營養來源！ → 比牛奶的營養價值還要高！
最近開始掀起了一股優酪乳保健養生的熱潮，市售優酪乳的品牌與口味也愈來愈多，有些還標榜低脂、無香料、無色素等，但難免讓人對食品添加物產生莫大的疑慮。如果想要喝到100%純天然、零負擔的優酪乳，就需要自己DIY。本書以圖解示範最簡單的優酪乳製作方式，並精心設計了一週七天排便力UP優酪乳食譜組合和優酪乳飲品。除此之外，詳列了你意想不到的優酪乳生活妙用，讓你自己在家也可以動手做面膜、去角質霜、護髮乳……。所有你想知道有關優酪乳的Q&A，也都一一解答，是喜愛優酪乳的你，養生保健最實用的選擇！
本書特色
本書5大特色
Easy！跟著步驟，做出最天然的優酪乳
你對市售優酪乳存有莫大的疑慮嗎？自己製作優酪乳最安心！本書以步驟圖解示範製作方法，讓你一看就懂！
優酪乳美味新吃法，7 Days腸胃力UP食譜！
精心設計了7天淨化腸道壞菌的優酪乳食譜，用入菜的方式做出千變萬化的料理，前菜+主食+湯品+甜點 一應俱全，如此持之以恆，就可以達到淨化腸道，美容瘦身的效果！
你所不知道的優酪乳生活妙用，一次幫你網羅！
優酪乳除了可以直接飲用，在日常生活中也有許多你意想不到的妙用，可以拿來當面膜‧身體去角質霜或護髮乳等，可以說是美容的小尖兵！
這樣喝優酪乳，兼顧營養與保健功效！
優酪乳是腸道的最佳清道夫，努力製造乳酸和醋酸等酸性物質，趕走體內壞菌，自然減少毒素和致癌物質堆積在腸道體內，使腸道年輕、預防便祕，讓你遠離各種疾病！
百萬人都在問的優酪乳Q&A，完全幫你解答！
有很多人對優酪乳應該還是有一連串的疑問，本書整理出對優酪乳常見的疑問，以深入淺出的方式為你解答，讓你在喜愛上優酪乳口味的同時，又能兼顧營養與健康。
名人推薦
大力推薦！
台北市立聯合醫院營養師 黃雅慧
- 作者： 李馥, Nature workroom 新功能介紹
- 出版社：西北國際 新功能介紹
- 出版日期：2014/03/03
- 語言：繁體中文
其他新聞
記者關韶文／台北報導 莫文蔚出道25週年，18日推出全新單曲《如初之光》，溫暖而深沉的獨特嗓音唱出對未來堅定的信念，歌詞「多希望／分享上半場的感動／明天起每一步都有閃閃火苗」，鼓勵粉絲微笑迎接美好的未來，在1月嚴冬中聽起來暖暖的。 莫文蔚新歌《如初之光》，想要表達的是不管人生上半場你留下了什麼樣的足跡，回首過往都是一枚值得炫耀的徽章，帶著初心、最初的夢想勇敢往前邁進，「下半場」的未知會變更期待，更巧妙地以諧音「莫文蔚」放進歌詞「『默問蔚』藍天空，曾燃燒過的光可曾熄滅」中，展現超強默契。 ▲▼莫文蔚推出新單曲。（圖／索尼音樂提供） 莫文蔚25年來在音樂上其實有很多豐富的面相，比如自我的《love yourself》，俏皮的《沒時間》、豁達的《失戀萬歲》，但不可諱言大家心中最深刻的還是「莫式情歌」，包括早期《他不愛我》、《廣島之戀》 、《愛情》、《愛》，每首在時光中都融合了粉絲們的故事，而去年七夕推出的《I Do》更再次讓歌迷們體會百分百浪漫的感受，Karen豐富的生命歷練也造就「莫式情歌」更鮮明的層次，可說是「人人心中都有一首莫文蔚」 此外，雙子座的莫文蔚才華洋溢又好奇，經典座右銘是「Love what you do, do what you love」，正如歌詞「願我還是所期待的那樣」，對未來總是憧憬，因此除了音樂，她也在電影、戲劇、廣播電台等領域佔有一席之地，更是亞洲首位發行個人香水和內衣系列的藝人。此外，她也熱心公益，曾任聯合國兒童基金會、防止虐待動物協會和亞洲動物基金的大使，她說，「入行25年要對事情保持新鮮度是不容易的，所以必須要抱緊這個初心，記得自己想做的事情是自己喜歡的，保持正面的態度，如初的光芒一定會冉冉發亮！」
▲農委會推農村打工度假。（圖／資料照） 記者徐政璿／台北報導 台灣產業從工業化邁向科技化，加上人口高齡化，農業缺工更一直是國內農村嚴重問題。農委會主委林聰賢16日表拋出新構想指出，很多台灣年輕人去澳洲打工度假，「台灣為什麼不行呢？」將跟教育部、勞動部協調可行性。林聰賢17日在立法院受訪再次說明，歡迎所有青年進入農村，比照社區總體營造的方式，會跟相關部會協調，整合友善方案，讓青年可以回鄉。 林聰賢16日說明，將以高職、大專的農業公費專班與產業現場鏈結，並擬引進新南向國家的海外專班學生，其中有半數學程是在台灣的農業中實習，且農委會轄下農試所、農改場等正在整合一套「省工模式」的機械具，協助大家更省工。 林聰賢說，即使引進外勞是最快速解決農村缺工的問題，但是在農業傳承及未來資本化的考量上，現階段還不打算開放外勞任農工，而是想辦法引導青年返回農村就業解決困境。 外界質疑指台灣打工時薪不如澳洲，林聰賢17日在立法院說明，現在台灣青農都回鄉了，在產業上都自打品牌，也關心到台灣農業有很多季節性缺工和長短期性缺工，「長期性缺工我們大概引進更多智慧運用模組，短期缺工推技術團跟師父團」。 林聰賢說，台灣青年對農村存有非常高嚮往，是要有個好的配套，這只是解決農業缺工其中一個方式，歡迎所有青年有意進入農村，比照社區總體營造的方式，跟相關部會協調，整合友善方案，讓青年可以回鄉。 ▼農委會主委林聰賢。（圖／記者徐政璿攝）
▲農委會推農村打工度假。（圖／資料照） 記者徐政璿／台北報導 台灣產業從工業化邁向科技化，加上人口高齡化，農業缺工更一直是國內農村嚴重問題。農委會主委林聰賢16日表拋出新構想指出，很多台灣年輕人去澳洲打工度假，「台灣為什麼不行呢？」將跟教育部、勞動部協調可行性。林聰賢17日在立法院受訪再次說明，歡迎所有青年進入農村，比照社區總體營造的方式，會跟相關部會協調，整合友善方案，讓青年可以回鄉。 林聰賢16日說明，將以高職、大專的農業公費專班與產業現場鏈結，並擬引進新南向國家的海外專班學生，其中有半數學程是在台灣的農業中實習，且農委會轄下農試所、農改場等正在整合一套「省工模式」的機械具，協助大家更省工。 林聰賢說，即使引進外勞是最快速解決農村缺工的問題，但是在農業傳承及未來資本化的考量上，現階段還不打算開放外勞任農工，而是想辦法引導青年返回農村就業解決困境。 外界質疑指台灣打工時薪不如澳洲，林聰賢17日在立法院說明，現在台灣青農都回鄉了，在產業上都自打品牌，也關心到台灣農業有很多季節性缺工和長短期性缺工，「長期性缺工我們大概引進更多智慧運用模組，短期缺工推技術團跟師父團」。 林聰賢說，台灣青年對農村存有非常高嚮往，是要有個好的配套，這只是解決農業缺工其中一個方式，歡迎所有青年有意進入農村，比照社區總體營造的方式，跟相關部會協調，整合友善方案，讓青年可以回鄉。 ▼農委會主委林聰賢。（圖／記者徐政璿攝）
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